Lenane le latelang ke lethathamo la meaho e neng e laetsoe hore e koaloe ke bahlahlobi ba Lefapha la Khoebo le Taolo ea Setsebi la Florida bekeng e fetileng.
"Ho sibolloa ha mantle a litoeba ho ipakile ho sebetsa ka litoeba. Mantle a 50 a litoeba a ile a bonoa ka holim'a mochini o hlatsoang lijana ka kichineng. Mantle a 20 a litoeba a ile a bonoa fatše ka mor'a mochini o hlatsoang lijana ka kichineng.
"Ka lebaka la tšebeliso e mpe ea mocheso, nako / mocheso oa lijo tse bolokehileng o fanoe ho emisa thekiso. Nako / mocheso oa ho laola sehatsetsing se sireletsehileng sa lijo se bolokiloeng ka likhato tse 41. Kena ka har'a pavilion: tofu 45 °, khōhō e tala 46 °, noodle e phehiloeng 47 °, 46 ° bakeng sa botoro, 46 ° ho tloha maobane yuniti ea lijo bakeng sa lob. Thekiso e khaotsoe. **Pheta tlōlo **."
"Mantle a litoeba a paka tšebetso ea litoeba. Ho na le mantle a ka bang 25 shelofong ea kichineng moo ho bolokoang linkho tse hloekileng. Mantle a 4 a litoeba a holim'a tafole ea mouoane oa ho pheha. Ho na le litoeba tse 3 holim'a onto ea microwave e ka holimo ka kichineng.
"Matute a litholoana a kentsoeng khoebong ha a sebetsoe ka mokhoa o khethehileng ho thibela, ho fokotsa kapa ho felisa boteng ba likokoana-hloko ntle le matšoao a lemosang. Maro a fragola/monokotšoai le soursop a fanoa tafoleng e ka pele. Motho ea sebetsang o ile a tsamaisa lero mme ha aa tlameha pele a kenya lengolo la temoso Rekisa lero."
Maphele a phelang a ile a bonoa a ntse a hahaba fatše ka kichineng, maphele a phelang a le holim'a phala e ka mor'a thepa ea ho pheha, 'me maphele a mararo a ntse a lokisoa pakeng tsa mabokose a se nang letho.
Ho na le mantle a maphele le/kapa mantle.
"Ka lebaka la tšebeliso e mpe ea mocheso, taolo ea nako/mocheso ea lijo tse bolokehileng e fanoa ho emisa thekiso. Ela hloko raese e halikiloeng (61/58°F-cooling); likhopo tse phehiloeng ka walk-in cooler (63/59°F-cooling), latela kopo ea mokhanni e phehiloe ho tloha letsatsing le fetileng."
"Lisebelisoa le lisebelisoa li ne li sa hloekisoa, tsa hlatsuoa le ho tšeloa likokoana-hloko ka har'a sinki e nang le likarolo tse tharo ka tatellano e nepahetseng. U se ke ua sebelisa lisebelisoa / lisebelisoa tse sa hloekisoang hantle. Basebeletsi ba ne ba hlokomeloa ho hloekisa likotlolo tsa tšepe ka har'a sink e nang le likarolo tse 3 ntle le mehato ea tsamaiso ea likhoerekhoere.
"Litlaleho / litokomane tse hlokahalang tsa koetliso ea basebetsi ha li na lintlha tsohle tse hlokahalang."
Maphele a phelang a tšeletseng a ile a bonoa a ntse a hahaba fatše tlas'a sinki e nang le likarolo tse 3 ka kichineng. Lephele le le leng le phelang le ile la bonoa ka sejaneng se tšetseng raese ka kichineng."
"Ka lebaka la tšebeliso e mpe ea mocheso, taolo ea nako / mocheso bakeng sa lijo tse sireletsehileng e ile ea fanoa ho emisa thekiso. Sheba salate ea pasta (46 ° F-refrigerated), e thehiloeng ho salate ea pasta e lokiselitsoeng ke motho ea sebetsang maobane."
"Likotoana tsa lijo/aese li amohetsoe ho tsoa mohloling o sa lumelloang/ha ho invoice e fanoeng ho netefatsa mohloli. Sheba thekiso e khaotsoeng. Ho ile ha hlokomeloa hore li-meringue tse 50 li ne li bolokoa ka har'a linkho tsa polasetiki karolong ea sandwich/lero. Mosebetsi ha a khone ho fana ka mehloli e lumelletsoeng. tšimoloho ea."
"Ho na le lintsintsi tse phelang ka kichineng, sebaka sa ho phehela lijo, sebaka sa polokelo ea lijo le / kapa sebaka sa bar. Lintsintsi tse peli li ile tsa bonoa li fofa sebakeng sa lero."
"Bokaholimo ba lijo bo silafalitsoe ke maloanlahla a lijo, lintho tse kang hlobo kapa mamina. Ho sila ha litšila tsa lijo ho 'nile ha hlokomeloa ka kichineng."
Maphele a phelang a ile a fumanoa a e-na le ts'ebetso ea maphele. Ho ile ha bonoa maphele a ka bang 10 a ntse a hahaba ka har'a khabinete ea polokelo ea lijo, e ka tlas'a tafole ea mouoane ka kichineng."
“Taolo ea nako/mocheso oa lijo tse sireletsehileng, ntle le ho halika nama e felletseng, e boloke e futhumetse mochesong o ka tlaase ho likhato tse 135 tsa Fahrenheit. Raese e tšehla e mouoaneng (93°f-103°F-ho boloka mocheso).”
Maphele a phelang a fumanoeng a paka hore ho na le tšebetso ea maphele. Ho ile ha bonoa maphele a ka bang 8 leboteng ka mor'a manaka a pholileng sebakeng sa kichineng, 'me maphele a 2 a phelang a ile a bonoa fatše phaposing ea polokelo e ommeng sebakeng sa kichine.
"Taolo ea nako/mocheso oa lijo tse seng li loketse ho jeoa e ile ea lokisoa 'me ea bolokoa sebakeng nako e fetang lihora tse 24, 'me letsatsi le ne le sa tšoauoa ka nepo.
"Ho na le maphele a shoeleng ka tlung. Ho na le lephele le le 1 le shoeleng ka mor'a k'haontara ea ho kena. Kamore ea ho futhumatsa metsi ea maphele a shoeleng. Maphele a supileng a shoeleng a ile a bonoa ka har'a sets'oants'o se ommeng ka phaposing ea ho hlapela. Motho ea sebetsang o ile a a tlosa 'me a hloekisa sebaka seo. **Pheta tlōlo ea molao* *."
"Taolo ea nako/mocheso ea sehatsetsing se sireletsehileng sa lijo e bolokoa ka holimo ho likhato tse 41. Sekoaelo se senyenyane: 40-48° bakeng sa chisi e mosehla, 47° bakeng sa boroso e phehiloeng, 47° bakeng sa salmon e phehiloeng. Mocheso o ka ntle ho lijo ha o fete lihora tse 3. Mokhanni o tsamaisa lintho tsohle sebakeng se pholileng.
"Ho laola nako / mocheso oa lijo tse sireletsehileng tse khethiloeng ka mokhoa o ngotsoeng ke nako ea ho sebelisoa e le lijo tse laolang bophelo bo botle ba sechaba. Ha ho na setempe sa nako, 'me nako ea ho tlosa ho tloha taolong ea mocheso e ke ke ea khethoa. Bona Ho khaotsa ho rekisoa. Mapheo a likhoho ha a na setempe sa nako. Lijo ka ntle ho mocheso Ha ho lihora tse fetang 4. Nako ea opereishene e tšoauoa e le 7-11 AM ** Pheta."
"Taolo ea nako / mocheso oa lijo tse bolokehileng, ntle le ho halika nama eohle, e bolokoa mocheso o ka tlase ho likhato tse 135. Tafole ea mouoane: boroso 94 °. Ela hloko tray e habeli ea polokelo ea lijo. Lijo tsa yuniti li ka tlase ho lihora tse 4. Opereishene e nchafatsa lijo Mocheso ho 170 ° ** Tokiso ea sebakeng sa marang-rang **."
"Taolo ea nako / mocheso oa lijo tse bolokehileng tse seng li loketse ho jeoa li ile tsa lokisoa 'me tsa bolokoa setšeng nako e fetang lihora tse 24, li sa ngoloa hantle. Ela hloko ho tsamaea ka hare ho pholileng: raese e phehiloeng le linaoa tse tala tse phehiloeng ka la 16 Phato - ha ho na letsatsi le tšoailoeng.
Jeff Weinsier o ile a ikopanya le Local 10 News ka September 1994. Hona joale ke motlalehi oa lipatlisiso bakeng sa Local 10. O boetse o ikarabella bakeng sa karolo e tummeng haholo ea Dirty Dining.
Nako ea poso: Aug-26-2021